Piccolo e bello

Qui, il nome del ristorante è programma: con entusiasmo e passione sia in cucina sia in servizio. Il sorriso amichevole, il fascino: tutto è personale in un accogliente ambiente familiare.

Wolfgang Kerschbaumer dirige i fornelli, la moglie Helena accudisce al servizio e dimostra ottima conoscenza del vino.

Dal novembre 2008, i Kerschbaumer si possono inserire tra le fila dei ristoranti con una stella Michelin. Questo premio è una sfida nuova e interessante ma le cose più belle sono sempre i clienti soddisfatte che ritornano volentieri.

Soffermarsi e godersi

Suonare, entrare e stupire, poiché il ristorante gourmet straordinario e molto familiare è alloggiato in una "Stube" del 16imo secolo, la quale proviene dalla Val Badia.

La "Stube" conduce direttamente in un piccolo giardino, dove d'estate si puó gustare i piatti del menu o prendere un delizioso aperitivo, prima del pasto.